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ChocolaterieGrandCru-Onlineshop

Metallbox gefüllt mit 9 Pralinen

Metallbox gefüllt mit 9 Pralinen

€14,20 EUR
€14,20 EUR
€142,00 kg
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet
Motiv

Alle Pralinen werden mit eigenen Rezepten von Hand ohne künstliche Zusatzstoffe hergestellt.

Sie erscheinen in 5 Kollektionen zu den verschiedenen Jahreszeiten. Unsere 5. Jahreszeit ist Weihnachten. 

Dabei passen wir uns saisonalen Produkten an. Immer wieder tüfteln wir mit Freude neue Rezepte aus. Heißbegehrte Klassiker kommen natürlich auch immer wieder! Jede Kollektion enthält eine Marzipan- und  eine Nougatpraline und verschiedene Trüffel. 

Unser Sortiment ist klein aber fein. So können wir alle Pralinen immer frisch anbieten! Da frische Butter, Sahne oder Fruchtpürees enthalten sind, empfehlen wir eine Haltbarkeit von ca. 3-4 Wochen.

Die Pralinen werden gleichmäßig in der Box gemischt. Für besondere Mischungen vermerken Sie dies bitte im Kommentarfeld.

Unsere aktuelle Kollektion entnehmen Sie bitte der Inhaltsstoffangabe.

Produktinformationen

Pralinen Herbstkollektion 2023

Zutaten:

Sesammarzipan: Marzipanrohmasse (MANDELEN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), SESAM 15%, Dekor: Zartbitterkuvertüre2, SESAM;

Williams-Birne-Trüffel: Weiße Schokolade4, SAHNE, Williamsbirnen-Schnaps 7,5%, BUTTER, Glucose, echte Vanille; Dekor: Weiße Schokolade4;

Zwetschgen-Trüffel: Zwetschgenpüree 20%, Weiße Schokolade4, Vollmilchkuvertüre2, BUTTER, Glucose, Zwetschgenwasser 4%, Zitronensaft; Dekor: Vollmilchschokolade4, Puderzucker, ZIMT;

Noisette (Nougatpraline): Mandelnougat 21% (Zucker, MANDELN, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin) Nussnougat 21% (Zucker, HASELNÜSE, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin) Pralinémasse (HASELNÜSSE, Zucker, MANDELN, Naturvanilleextrakt), Kakaobutter, Vollmilchkuvertüre3, Dekor: Vollmilchschokolade3, Kaba;

Guanaja-Trüffel: Guanaja-Edelbitterkuvertüre1, SAHNE, BUTTER, Glucose, Dekor: Zartbitterkuvertüre2, Kakao;

Mandel-Trüffel: Mandelnougat 30% (Zucker, MANDELN, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin), SAHNE, Vollmilchkuvertüre3, Glucose, Rum; Dekor: Vollmilchkuvertüre3;


1 Edelbitterkuvertüre (mindestens 70% Kakaogehalt): Kakaobohnen Zucker Kakaobutter, Emulgator: SONNENBLUMENECHITIN; Naturvanilleextrakt.
2 Zartbitterkuvertüre (mind. 55% Kakaogehalt): Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Emulgator: SONNENBLUMENECHITIN, Naturvanilleextrakt.
3 Vollmilchkuvertüre (mind. 35 % Kakaogehalt): Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaobohnen, Emulgator: SONNENBLUMENECHITIN, Naturvanilleextrakt.
4 Weiße Schokolade (mind.35 % Kakaogehalt): Zucker, Kakaobutter, VOLLMLICHulver, Emulgator: Sojalecithin, Naturvanilleextrakt.


Spuren von Schalenfrüchten, Eiproteinen, Gluten, Erdnüssen, Senf und Sellerie können erhalten sein.

KÜHL UND TROCKEN LAGERN:Nährwertangaben bezogen auf 100g:
Energie 2.180 kJ / 521 kcal
Fett / davon gesättigt 34g / 16g
Kohlenhydrate / davon Zucker 44g / 40g
Eiweiß 6,7g
Salz 0,06g

Vollständige Details anzeigen

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Brotaufstriche, Tafelschokoladen- mit Kakao aus verschiedenen Ländern, Schokomandeln,
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