Grand Cru- Boxen, Pralinenmischung
Grand Cru- Boxen, Pralinenmischung
Alle Pralinen werden mit eigenen Rezepten von Hand ohne künstliche Zusatzstoffe hergestellt.
Sie erscheinen in 5 Kollektionen zu den verschiedenen Jahreszeiten. Unsere 5. Jahreszeit ist Weihnachten.
Dabei passen wir uns saisonalen Rohstoffen an. Immer wieder tüfteln wir mit Freude neue Rezepte aus. Heißbegehrte Klassiker kommen natürlich auch immer wieder! Jede Kollektion enthält eine Marzipan- und eine Nougatpraline und verschiedene Trüffel.
Unser Sortiment ist klein aber fein. So können wir alle Pralinen immer frisch anbieten! Da frische Butter, Sahne oder Fruchtpürees enthalten sind, empfehlen wir eine Haltbarkeit von ca. 3-4 Wochen.
Die Pralinen werden gleichmäßig in der Box gemischt. Für besondere Mischungen vermerken Sie dies bitte im Kommentarfeld.
Unsere aktuelle Kollektion entnehmen Sie bitte den Produktinformationen.
Lieferzeit: 5 – 7 Tage
Produktinformationen
Produktinformationen
Pralinen-Weihnachtskollektion 2024
Zutaten:
Spekulatius-Nougat: Nougatmischung 74% (Mandelnougat (Zucker, MANDELN, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, Nussnougat (Zucker, HASELNÜSSE, Kakaobutter, Emulgator:SOJALECITHIN)), Gewürze mit ZIMT; Dekor: Zartbitterkuvertüre2, Lebensmittelfarbe E172;
Buttermarzipan: Marzipanrohmasse (MANDLEN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), BUTTER 7%, Weinbrand, echte Vanille, Dekor: Zartbitterkuvertüre2;
Bratapfel-Trüffel: Vollmilchkuvertüre3, Weiße Schokolade4, Apfelpüree 13%, SAHNE, BUTTER, Rotwein 4%, Rum, ZIMT, Dekor: Weiße Schokolade4, MENDLEN;
Stollenmarzipan: Marzipanrohmasse 64% (MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Rosinen, Orangeat, Zitronat, Rum, Stollengewürz mit ZIMT, Dekor: Weiße Kuvertüre4, Zucker;
Bergamotte-Trüffel: Weiße Kuvertüre4, Bergamottepüree 20%, BUTTER, Glucose, Quittenbrand, Dekor: Weiße Schokolade4; Lebensmittelfarbe: E172;
Nougat mit Kakaobohne: Pralinémasse (HASELNÜSSE, Zucker, MANDELN, Naturvanilleextrakt) Mandelnougat (Zucker, MANDELN, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN), Kakaobohne 9%, Vollmilchkuvertüre3; Dekor: Vollmilchkuvertüre3, Kaba;
Karamell-Konfekt: Karamell 43% (Haferdrink (Wasser, Vollkornhafer, Sonnenblumenöl, Meersalz), Zucker, Kokosfett), Schokoladenkuvertüre5 Dekor: Zartbitterkuvertüre2, brauner Zucker;
Amaretto-Trüffel: Zartbitterkuvertüre2, Vollmilchkuvertüre3, SAHNE, Amaretto 15%, BUTTER, Dekor: Zartbitterkuvertüre2, Kakao;
Muskatblüten-Trüffel: Vollmilchkuvertüre3, Aprikosenpüree, weiße Kuvertüre4, SAHNE, BUTTER, Glucose, Bacardi, Muskatnussblüte; Dekor: Vollmilchkuvertüre3, Waffelbruch (enthält GLUTEN);
2 Zartbitterkuvertüre (mind. 55% Kakaogehalt): Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, Naturvanilleextrakt.
3 Vollmilchkuvertüre (mind. 35 % Kakaogehalt): Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaobohnen, Emulgator: SOJALECITHIN, Naturvanilleextrakt.
4 Weiße Schokolade (mind.35 % Kakaogehalt): Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN, Naturvanilleextrakt.
7Schokoladenkuvertüre (mind. 46% Kakaogehalt): Zucker, Kakaobutter, Kakaobohnen, MANDELPULVER 16,1%, Emulgator: SONNENBLUMENLECITHIN, natürliches Vanillearoma.
Spuren von Schalenfrüchten, Eiproteinen, Gluten, Erdnüssen, Senf und Sellerie können erhalten sein.
Lebensmittelfabe kann zu Hyperaktivität und Aufmerksamkeitsstörungen bei Kindern führen.
Trocken und kühl lagern.
Nährwertangaben bezogen auf 100g:
Energie 2.180 kJ / 521 kcal
Fett / davon gesättigt 34g / 16g
Kohlenhydrate / davon Zucker 44g / 40g
Eiweiß 6,7g
Salz 0,06g
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Wir haben noch weitere leckere Schokoladenprodukte im Sortiment.
Bei uns finden Sie unter anderem: Schoko-Lollis, Bruchschokolade,
Brotaufstriche, Tafelschokoladen- mit Kakao aus verschiedenen Ländern, Schokomandeln,
Bio- und Faire Trade-Schokoladen und vieles mehr...