ChocolaterieGrandCru-Onlineshop
Grand Cru- Pralinenboxen
Grand Cru- Pralinenboxen
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Alle Pralinen werden mit eigenen Rezepten von Hand ohne künstliche Zusatzstoffe hergestellt.
Sie erscheinen in 5 Kollektionen zu den verschiedenen Jahreszeiten. Unsere 5. Jahreszeit ist Weihnachten.
Dabei passen wir uns saisonalen Rohstoffen an. Immer wieder tüfteln wir mit Freude neue Rezepte aus. Heißbegehrte Klassiker kommen natürlich auch immer wieder! Jede Kollektion enthält eine Marzipan- und eine Nougatpraline und verschiedene Trüffel.
Unser Sortiment ist klein aber fein. So können wir alle Pralinen immer frisch anbieten! Da frische Butter, Sahne oder Fruchtpürees enthalten sind, empfehlen wir eine Haltbarkeit von ca. 3-4 Wochen.
Die Pralinen werden gleichmäßig in der Box gemischt. Für besondere Mischungen vermerken Sie dies bitte im Kommentarfeld.
Unsere aktuelle Kollektion entnehmen Sie bitte den Produktinformationen.
Produktinformationen
Produktinformationen
Sommerkollektion 2024
Zutaten:
Cassis-Trüffel: Weiße Schokolade 4, schwarze Johannisbeere 16%, Sekt, BUTTER, Cassislikör, Glucose, Dekor: Weiße Kuvertüre4, Cassispulver, Dekorschnee.
Mandelnougat: Mandelnougat (Zucker, MANDELN, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin), MANDELN, Dekor; Zartbitterkuvertüre2, MANDELblättchen.
Zitronenmarzipan: Marzipanrohmasse (MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Zitronat 18% (Zitronenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker Säuerungsmittel), Zitronenpüree 3,5%, BUTTER, Tequila;
Dekor: weiße Schokolade4, Puderzucker.
Passionsfrucht-Trüffel: Weiße Kuvertüre4, Passionsfrucht 23%, BUTTER, Glucose, Bacardi, Dekor: Weiße Schokolade4, Waffelbruch (mit GLUTEN).
Honig-Thymian-Trüffel: SAHNE, Vollmilchkuvertüre3, Zartbitterkuvertüre2, Honig 9%, BUTTER, Thymian, Dekor: Vollmilchkuvertüre3
Cuba Libre-Konfekt: Zartbitterkuvertüre2, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk 12% (Wasser, Zucker, Kohlensäure, Farbstoff E150d, Säuerungsmittel, Phosphorsäure, natürliches Aroma, Aroma Koffein), Havana Rum 12%, Kokosfett, Glucose, Limettensaft, Kartoffelprotein; Dekor: Zartbitterkuvertüre2, brauner Zucker.
2 Zartbitterkuvertüre (mind. 55% Kakaogehalt): Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, Naturvanilleextrakt.
3 Vollmilchkuvertüre (mind. 35 % Kakaogehalt): Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHpulver, Kakaobohnen, Emulgator: SOJAlecithin, Naturvanilleextrakt.
4 Weiße Schokolade (mind.35 % Kakaogehalt): Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHpulver, Emulgator: SOJAlecithin, Naturvanilleextrakt.
Spuren von Schalenfrüchten, Eiproteinen, Gluten und Erdnüssen können erhalten sein.
Trocken und kühl lagern.
Nährwertangaben bezogen auf 100g:
Energie 2.180 kJ / 521 kcal
Fett / davon gesättigt 34g / 16g
Kohlenhydrate / davon Zucker 44g / 40g
Eiweiß 6,7g
Salz 0,06g
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Wir haben noch weitere leckere Schokoladenprodukte im Sortiment.
Bei uns finden Sie unter anderem: Schoko-Lollis, Bruchschokolade,
Brotaufstriche, Tafelschokoladen- mit Kakao aus verschiedenen Ländern, Schokomandeln,
Bio- und Faire Trade-Schokoladen und vieles mehr...